På handlerunden i dag styrte instinktene meg mot kjøttdisken på min lokale ICA-butikk. En godt marmorert entrecoté kunne være et godt alternativ. Men utvalget var for dårlig. Derimot dukket det opp en sigøynerbiff i hylla. Hva den er laget av kan man jo spekulere i.
Av redsel for å bli stemplet som politisk ukorrekt ble det skalldyr istedet.
(Den dårlige billedkvaliteten skyldes en sterk overvurdering av zoom-muligheten på mobilen)